HERZLICH WILLKOMMEN IM GASTWERK BUER



Bitte beachten Sie:

Unser Restaurant hat ab dem 04. Dezember 2021 geschlossen! Voraussichtlich solange die 2G+ Regelung gilt.

In der Übergangszeit bieten wir wieder einen Außer-Haus-Service an. Einfach das Lieblingsessen aus unserer Take Away-Karte auswählen, telefonisch vorbestellen und abholen. Gerne liefern wir auch zu Ihnen nach Hause.

Alle Infos hierzu finden Sie unter dem Menüpunkt "Außer-Haus-Service".



Sie finden das GastWerk in der historischen Kirchhofsburg von Buer, direkt am alten Torbogen - dem "Osnabrücker Tor" - und gegenüber der Martini-Kirche.

 

Liebevoll renovierte Fachwerkhäuser unter alten Linden bieten dem Besucher ein ganz besonderes Flair.

 

Das unter Denkmalschutz stehende Fachwerkgebäude wurde mit sanfter Hand und viel Herzblut aufwändig restauriert und modernisiert. Im GastWerk harmonieren Alt und Neu perfekt miteinander - ein Ort zum Wohlfühlen, ein Ort für gemütliche Stunden mit Freunden, ein Ort zum Genießen... 




Junge Küche in altem Fachwerk

Unsere Küche legt großen Wert auf frische Zutaten und besticht durch kreative Gerichte. Fast alles wird im Hause selbst hergestellt. Die kleine aber feine Speisekarte wechselt saisonal. Besonders beliebt sind unsere GastWerk Burger. Lassen Sie sich überraschen...

 

Ob zum Essen oder danach - probieren Sie unbedingt einen unserer leckeren Cocktails. Unser Barbereich hält außerdem eine große Auswahl an Spirituosen für jeden Geschmack bereit. Und nicht zu vergessen: Ein frisch gezapftes Barre schmeckt immer...