Herzlich willkommen im GastWerk




Sie finden das GastWerk in der außergewöhnlich schönen historischen Kirchhofsburg von Buer, direkt am alten Torbogen - dem "Osnabrücker Tor" - schräg gegenüber der imposanten Martini-Kirche.

 

Liebevoll renovierte Fachwerkhäuser unter alten Linden bieten dem Besucher zu jeder Jahreszeit ein ganz besonderes Flair.

 

Mit sanfter Hand und viel Herzblut wurde das unter Denkmalschutz stehende Fachwerkgebäude aufwändig restauriert und modernisiert. Im GastWerk harmonieren Alt und Neu perfekt miteinander - ein Ort zum Wohlfühlen, ein Ort für gemütliche Stunden mit Freunden, ein Ort zum Genießen...

 



Junge Küche in altem Fachwerk

Unsere Küche legt großen Wert auf frische Zutaten und besticht durch kreative Gerichte. Fast alles wird im Hause selbst hergestellt. Die kleine aber feine Speisekarte wechselt saisonal. Besonders beliebt sind unsere GastWerk Burger. Lassen Sie sich überraschen...

 

Ob zum Essen oder danach - probieren Sie unbedingt einen unserer leckeren Cocktails. Unser Barbereich hält außerdem eine große Auswahl an Spirituosen für jeden Geschmack bereit. Und nicht zu vergessen: Ein frisch gezapftes Barre schmeckt immer...